món ngon ngày tết cổ truyền

Ngày Tết đã trở thành dịp lễ quan trọng đối với mỗi người Việt. Đó là thời điểm mọi gia đình sum họp, cầu mong những điều tốt lành sẽ đến. Tết cũng là lúc chúng ta tận hưởng những bữa tiệc truyền thống. Mâm cơm đầy ắp các món ăn trong ngày Tết cổ truyền đã trở thành nét đẹp văn hoá của người Việt. Cùng BAKAFOOD khám phá về các món ăn ngon cổ truyền ngày Tết nói chung và các món ăn ngày Tết cổ truyền Việt Nam nói riêng.



Những món ngon ngày Tết cổ truyền

Ngày Tết là dịp để người Việt Nam sum họp bên gia đình, thưởng thức những món ăn ngon, truyền thống, mang đậm nét văn hóa và ý nghĩa của từng vùng miền. Dưới đây là một số món ăn ngày tết cổ truyền mà bạn có thể tham khảo:

Món ngon ngày Tết cổ truyền – Củ kiệu  

Củ kiệu là một loại rau củ có vị chua thanh, giòn ngọt. Chúng được dùng để ăn kèm với các món thịt, bánh chưng, bánh tét trong ngày Tết. Củ kiệu có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, kích thích tiêu hóa và tăng sức đề kháng. Cách làm củ kiệu muối cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần chọn củ kiệu tươi, rửa, cắt khúc, ướp muối, đường, giấm, ớt, tỏi để trong hũ kín. Sau vài ngày, củ kiệu sẽ chua ngon, có thể bảo quản được lâu trong tủ lạnh. Đặc biệt, bạn có thể mua củ kiệu giòn ngon từ BAKAFOOD

Bánh chưng

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của người Việt Nam. Chúng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và gia vị. Bánh chưng có hình vuông, bên ngoài bọc bởi lá dong mang đậm nét tinh hoa văn hóa Việt Nam. Bánh chưng thường được làm và ăn vào dịp Tết Nguyên Đán – một ngày lễ lớn trong năm. Theo quan niệm dân gian, bánh chưng thường được người Việt tặng người thân bạn bè như lời bày tỏ tình cảm và lòng thành. Đặc biệt, bạn có thể mua bánh chưng thơm ngon chuẩn vị từ BAKAFOOD

Lạp xưởng là một loại giò lợn khô được ướp với nhiều gia vị. Chẳng hạn như muối, đường, rượu, hạt tiêu, hồi, quế,… Lạp xưởng có màu đỏ tươi, vị ngọt, béo, thơm. Do đó, nó có thể ăn ngay hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác như xào, nấu, chiên,… Lạp xưởng là một món ăn ngày Tết không thể thiếu trên mâm cơm đoàn viên của người miền Nam. Lí do là bởi nó mang ý nghĩa đại diện cho sự sung túc, giàu sang và hạnh phúc. Đặc biệt, bạn có thể mua lạp xưởng tươi ngon từ BAKAFOOD

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ:

Địa chỉ: 360 Đ. Trường Sa, Phường 2, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Số Điện thoại: 02838480999

Website: https://bakafood.com/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Xem đầy đủ bài viết tại: https://bakafood.com/mon-ngon-ngay-tet-co-truyen/

Xem bài viết khác: https://bakafood.com/cach-lam-dua-gia-an-lien-ngon-chuan-vi-mien-nam/

 

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Kỹ thuật cuốn nem chuẩn để tránh vỡ khi rán

Hình ảnh
  Cuốn nem đúng kỹ thuật giúp nem không bị vỡ trong quá trình rán. Sử dụng bánh đa nem (bánh tráng) mềm, dẻo để dễ cuốn và không bị rách. Trước khi cuốn, làm ẩm bánh bằng cách phết nhẹ một lớp nước hoặc bia để bánh mềm hơn. Đặt một lượng nhân vừa đủ lên mép bánh, gấp hai cạnh bên vào rồi cuộn tròn đều tay, đảm bảo nem được cuốn chặt nhưng không quá chặt để tránh làm rách bánh. Kích thước nem nên đồng đều để khi rán chín đều và đẹp mắt. Sau khi cuốn xong, để nem nghỉ khoảng 10-15 phút trước khi rán, giúp bánh đa nem khô se lại, giảm nguy cơ vỡ khi gặp nhiệt độ cao. Xem thêm https://bakafood.com/cach-lam-nem-ran-khong-bi-vo-khong-bi-chay-nuoc/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Liên hệ: Địa chỉ: 360 Đ. Trường Sa, Phường 2, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Số Điện thoại: 02838480999 Website: https://bakafood.com/ --------------------------------------------------------------------------------...
Đọc thêm

100G CHẢ LỤA CHAY BAO NHIÊU CALO VÀ CÁCH ĂN ĐÚNG

Hình ảnh
  100g chả lụa chay bao nhiêu calo là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm khi muốn bổ sung món ăn này vào chế độ dinh dưỡng của mình. Mặc dù chả lụa chay là lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn chay, nhưng việc hiểu rõ về lượng calo và protein trong món ăn này sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn khẩu phần ăn. 100g chả lụa chay bao nhiêu calo? Chả lụa chay là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn chay, đặc biệt với những người ăn kiêng hoặc muốn giảm thiểu tiêu thụ thịt. Vậy 100g chả lụa chay bao nhiêu calo? Một khẩu phần 100g chả lụa chay thường cung cấp khoảng 150-200 calo. Một phần 100g chả lụa chay có thể cung cấp khoảng 12-15g protein, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là trong các bữa ăn chay thiếu thịt.  Với mức calo và protein hợp lý, chả lụa chay là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.  Hướng dẫn ăn 100g chả lụa chay không bị tăng cân Nếu bạn đang tìm cách thưởng thức 100g chả lụa chay mà không lo bị tăng...
Đọc thêm

1kg MIẾN DONG GIÁ BAO NHIÊU? MUA MIẾN DONG NGON Ở ĐÂU

Hình ảnh
  1 kg miến dong giá bao nhiêu ? Miến dong là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến theo nhiều cách như xào, trộn, nấu canh… Dù nấu theo cách nào thì miến dong vẫn giữ được độ dai đặc trưng và hương vị thơm ngon.  Miếng dong là gì? Miến dong là một loại miến dai được làm từ củ dong riềng. Sau khi thu hoạch, dong riềng được rửa sạch, nghiền nhuyễn để lấy phần tinh bột, rồi trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ, tạo nên những sợi miến mềm dai tự nhiên, có màu trắng ngà hoặc ngà nâu. Lợi ích của miến dong đối với sức khỏe Bổ sung protein cho cơ thể Miến dong được làm từ tinh bột củ dong riềng – một loại củ giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Nhờ đó, khi ăn miến dong, cơ thể sẽ được bổ sung thêm năng lượng mà không lo bị nóng trong hay khó tiêu.  Phù hợp với người tiểu đường Miến dong được làm hoàn toàn thủ công, trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ và sấy khô tự nhiên, không dùng chất phụ gia hay chất bảo quản. Nhờ đó, miến vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng từ...
Đọc thêm