cá sát kho tiêu

Cá sát tươi sống nhiều ở vùng sông Tiền sông Hậu; thân cá thon dài, hơi dẹp, trắng toát từ đầu cho đến đuôi. Cá sát là đặc sản độc đáo của sông nước miền Tây, tuy vậy vẫn còn chưa nhiều người biết đến con cá thiên nhiên rất ngon và đặc biệt này.

Cá Sát Tươi



Con cá sát y như phiên bản thu nhỏ của cá bông lau sông Vàm Nao. Thịt cá sát tươi thơm ngon, mềm, phần bụng có nhiều mỡ. Lớp mỡ bụng béo vị béo lạ lùng không hề ngấy, ngán, trái lại càng ăn càng ghiền. Thớ thịt của cá sát trắng tinh mềm mại, thân cá ít xương. Cá sát làm món gì cũng ngon vô cùng. Chọn những con cá sát tươi ngon, làm món kho tộ hoặc muối sả chiên giòn đều ngon khó cưỡng! Thả vô nồi canh chua cũng hết xẩy! cá sát kho tiêu

Cá Sát Tươi Giàu Dinh Dưỡng Và Khoáng Chất

Cá sát có thân hình thon dài và dẹp, đầu cá hình nón, mắt khá to. Thân cá chủ yếu là màu trắng bạc. Phần lưng cá có màu xanh đen, phần bụng lại có màu bạc hơi hồng. Nếu để ý hơn nữa, ở giữa thân cá có một sọc đen. Đây cũng chính là lý do cá sát tươi còn có tên là cá sát sọc hoặc cá xác sọc.

Cá sát tươi là nguồn thực phẩm có hàm lượng các chất dinh dưỡng, khoáng chất và protein vô cùng phong phú. Các chất dinh dưỡng bên trong cá có thể kể đến canxi, protein, vitamin A, D. Protein trong thịt cá rất dễ hấp thụ, tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là tốt hệ tiêu hóa và tim mạch.

Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm…

Thực Phẩm Sạch Bakafood

Cá sát tươi là sản phẩm nhà Bakafood, được phân phối với quy cách đóng gói 500gr. Giữ đúng tiêu chí “Ba ăn ngon, con ăn sạch”, sản phẩm cá sát tươi nhà Bakafood cam kết luôn tươi ngon, được làm mới hàng ngày. Chúng tôi luôn mong muốn đem đến cho khách hàng trải nghiệm về thực phẩm sạch trên khắp các vùng miền ngay tại Baka.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ:

Địa chỉ: Số 400/7, Đường Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Số Điện thoại: 02838480999

Website: https://bakafood.com/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Xem đầy đủ bài viết tại: https://bakafood.com/ca-sat-tuoi-500gr/

Xem bài viết khác: https://bakafood.com/cach-lam-mut-xoai-chin-chua-cay-kich-thich-vi-giac/

 

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Kỹ thuật cuốn nem chuẩn để tránh vỡ khi rán

Hình ảnh
  Cuốn nem đúng kỹ thuật giúp nem không bị vỡ trong quá trình rán. Sử dụng bánh đa nem (bánh tráng) mềm, dẻo để dễ cuốn và không bị rách. Trước khi cuốn, làm ẩm bánh bằng cách phết nhẹ một lớp nước hoặc bia để bánh mềm hơn. Đặt một lượng nhân vừa đủ lên mép bánh, gấp hai cạnh bên vào rồi cuộn tròn đều tay, đảm bảo nem được cuốn chặt nhưng không quá chặt để tránh làm rách bánh. Kích thước nem nên đồng đều để khi rán chín đều và đẹp mắt. Sau khi cuốn xong, để nem nghỉ khoảng 10-15 phút trước khi rán, giúp bánh đa nem khô se lại, giảm nguy cơ vỡ khi gặp nhiệt độ cao. Xem thêm https://bakafood.com/cach-lam-nem-ran-khong-bi-vo-khong-bi-chay-nuoc/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Liên hệ: Địa chỉ: 360 Đ. Trường Sa, Phường 2, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Số Điện thoại: 02838480999 Website: https://bakafood.com/ --------------------------------------------------------------------------------...
Đọc thêm

100G CHẢ LỤA CHAY BAO NHIÊU CALO VÀ CÁCH ĂN ĐÚNG

Hình ảnh
  100g chả lụa chay bao nhiêu calo là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm khi muốn bổ sung món ăn này vào chế độ dinh dưỡng của mình. Mặc dù chả lụa chay là lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn chay, nhưng việc hiểu rõ về lượng calo và protein trong món ăn này sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn khẩu phần ăn. 100g chả lụa chay bao nhiêu calo? Chả lụa chay là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn chay, đặc biệt với những người ăn kiêng hoặc muốn giảm thiểu tiêu thụ thịt. Vậy 100g chả lụa chay bao nhiêu calo? Một khẩu phần 100g chả lụa chay thường cung cấp khoảng 150-200 calo. Một phần 100g chả lụa chay có thể cung cấp khoảng 12-15g protein, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là trong các bữa ăn chay thiếu thịt.  Với mức calo và protein hợp lý, chả lụa chay là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.  Hướng dẫn ăn 100g chả lụa chay không bị tăng cân Nếu bạn đang tìm cách thưởng thức 100g chả lụa chay mà không lo bị tăng...
Đọc thêm

1kg MIẾN DONG GIÁ BAO NHIÊU? MUA MIẾN DONG NGON Ở ĐÂU

Hình ảnh
  1 kg miến dong giá bao nhiêu ? Miến dong là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến theo nhiều cách như xào, trộn, nấu canh… Dù nấu theo cách nào thì miến dong vẫn giữ được độ dai đặc trưng và hương vị thơm ngon.  Miếng dong là gì? Miến dong là một loại miến dai được làm từ củ dong riềng. Sau khi thu hoạch, dong riềng được rửa sạch, nghiền nhuyễn để lấy phần tinh bột, rồi trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ, tạo nên những sợi miến mềm dai tự nhiên, có màu trắng ngà hoặc ngà nâu. Lợi ích của miến dong đối với sức khỏe Bổ sung protein cho cơ thể Miến dong được làm từ tinh bột củ dong riềng – một loại củ giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Nhờ đó, khi ăn miến dong, cơ thể sẽ được bổ sung thêm năng lượng mà không lo bị nóng trong hay khó tiêu.  Phù hợp với người tiểu đường Miến dong được làm hoàn toàn thủ công, trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ và sấy khô tự nhiên, không dùng chất phụ gia hay chất bảo quản. Nhờ đó, miến vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng từ...
Đọc thêm