mâm ngũ quả ngày tết

 Từ xa xưa, người Việt đã có tục lệ bày mâm ngũ quả trên bàn thờ tổ tiên vào dịp Tết Nguyên Đán. Mâm ngũ quả được coi là một vật phẩm không thể thiếu trong ngày Tết; nó thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với tổ tiên; mong muốn một năm mới tốt đẹp, may mắn. Vậy mâm ngũ quả là gì? Ý nghĩa & những điều kiêng kỵ cần biết khi bày mâm ngũ quả ngày Tết là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.



Mâm ngũ quả là gì?

Mâm ngũ quả là một dĩa hoặc mâm tròn đựng năm loại quả khác nhau; nó được bày trên bàn thờ tổ tiên hoặc bàn ăn trong ngày Tết. Mỗi loại quả đại diện cho một vị trí, một hướng, một nguyên tố và một ý nghĩa riêng. Theo quan niệm dân gian, mâm ngũ quả là sự hài hòa giữa năm yếu tố ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ và năm hướng: Đông, Tây, Nam, Bắc, Trung.

Những điều cần biết khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Cách chọn hoa quả

Có nhiều cách chọn hoa quả để bày mâm ngũ quả, tùy theo vùng miền, phong tục và sở thích của mỗi gia đình. Tuy nhiên, có một số nguyên tắc chung cần tuân thủ khi chọn hoa quả, đó là:

  • Chọn những loại quả có màu sắc tươi sáng, đẹp mắt, hợp với không khí rộn ràng của Tết. Những màu sắc thường được ưa chuộng là đỏ, vàng, cam, xanh, tím…

  • Chọn những loại quả có hình dạng tròn, đều, đẹp, không bị méo mó, hư hỏng. Những quả tròn tượng trưng cho sự toàn vẹn, hoàn hảo, tròn đầy.

  • Chọn những loại quả có hương thơm, vị ngọt, dễ ăn, không quá chua, đắng, cay. Những quả ngọt tượng trưng cho sự ngọt ngào, hạnh phúc, vui vẻ.

  • Chọn những loại quả có tên gọi, ý nghĩa mang lại điềm lành, may mắn, phú quý cho năm mới.

Một số ví dụ về cách chọn hoa quả theo vùng miền là:

  • Miền Bắc: Thường chọn năm loại quả là: quýt, dưa hấu, đu đủ, chuối, lê. Mỗi loại quả có một ý nghĩa riêng: quýt (tài lộc), dưa hấu (phát tài), đu đủ (thọ trường), chuối (sự ấm no), lê (bình an).

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ:

Địa chỉ: Số 400/7, Đường Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Số Điện thoại: 02838480999 

Website: https://bakafood.com/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Xem đầy đủ bài viết tại: https://bakafood.com/mam-ngu-qua-ngay-tet-y-nghia-nhung-dieu-kieng-ky/

Xem bài viết khác: https://bakafood.com/qua-tang-suc-khoe-y-nghia-cho-ong-ba/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Kỹ thuật cuốn nem chuẩn để tránh vỡ khi rán

Hình ảnh
  Cuốn nem đúng kỹ thuật giúp nem không bị vỡ trong quá trình rán. Sử dụng bánh đa nem (bánh tráng) mềm, dẻo để dễ cuốn và không bị rách. Trước khi cuốn, làm ẩm bánh bằng cách phết nhẹ một lớp nước hoặc bia để bánh mềm hơn. Đặt một lượng nhân vừa đủ lên mép bánh, gấp hai cạnh bên vào rồi cuộn tròn đều tay, đảm bảo nem được cuốn chặt nhưng không quá chặt để tránh làm rách bánh. Kích thước nem nên đồng đều để khi rán chín đều và đẹp mắt. Sau khi cuốn xong, để nem nghỉ khoảng 10-15 phút trước khi rán, giúp bánh đa nem khô se lại, giảm nguy cơ vỡ khi gặp nhiệt độ cao. Xem thêm https://bakafood.com/cach-lam-nem-ran-khong-bi-vo-khong-bi-chay-nuoc/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Liên hệ: Địa chỉ: 360 Đ. Trường Sa, Phường 2, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Số Điện thoại: 02838480999 Website: https://bakafood.com/ --------------------------------------------------------------------------------...
Đọc thêm

100G CHẢ LỤA CHAY BAO NHIÊU CALO VÀ CÁCH ĂN ĐÚNG

Hình ảnh
  100g chả lụa chay bao nhiêu calo là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm khi muốn bổ sung món ăn này vào chế độ dinh dưỡng của mình. Mặc dù chả lụa chay là lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn chay, nhưng việc hiểu rõ về lượng calo và protein trong món ăn này sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn khẩu phần ăn. 100g chả lụa chay bao nhiêu calo? Chả lụa chay là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn chay, đặc biệt với những người ăn kiêng hoặc muốn giảm thiểu tiêu thụ thịt. Vậy 100g chả lụa chay bao nhiêu calo? Một khẩu phần 100g chả lụa chay thường cung cấp khoảng 150-200 calo. Một phần 100g chả lụa chay có thể cung cấp khoảng 12-15g protein, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là trong các bữa ăn chay thiếu thịt.  Với mức calo và protein hợp lý, chả lụa chay là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.  Hướng dẫn ăn 100g chả lụa chay không bị tăng cân Nếu bạn đang tìm cách thưởng thức 100g chả lụa chay mà không lo bị tăng...
Đọc thêm

1kg MIẾN DONG GIÁ BAO NHIÊU? MUA MIẾN DONG NGON Ở ĐÂU

Hình ảnh
  1 kg miến dong giá bao nhiêu ? Miến dong là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến theo nhiều cách như xào, trộn, nấu canh… Dù nấu theo cách nào thì miến dong vẫn giữ được độ dai đặc trưng và hương vị thơm ngon.  Miếng dong là gì? Miến dong là một loại miến dai được làm từ củ dong riềng. Sau khi thu hoạch, dong riềng được rửa sạch, nghiền nhuyễn để lấy phần tinh bột, rồi trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ, tạo nên những sợi miến mềm dai tự nhiên, có màu trắng ngà hoặc ngà nâu. Lợi ích của miến dong đối với sức khỏe Bổ sung protein cho cơ thể Miến dong được làm từ tinh bột củ dong riềng – một loại củ giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein. Nhờ đó, khi ăn miến dong, cơ thể sẽ được bổ sung thêm năng lượng mà không lo bị nóng trong hay khó tiêu.  Phù hợp với người tiểu đường Miến dong được làm hoàn toàn thủ công, trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ và sấy khô tự nhiên, không dùng chất phụ gia hay chất bảo quản. Nhờ đó, miến vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng từ...
Đọc thêm