Bakafood

Chả lụa, món ăn yêu thích của rất nhiều người dân Việt Nam vào những dịp Tết đến xuân về. Không phải hiển nhiên mà món chả lụa lại trở thành một trong những món ăn truyền thống. Chúng sở hữu một hương vị vô cùng đặc biệt và để lại hậu vị cực ngon sau mỗi bữa ăn. Vậy chả lụa ăn kèm với món gì, rau gì ngon? Hãy cùng BAKAFOOD khám phá ngay những món ăn kèm với chả lụa cực hấp dẫn qua bài viết sau đây nhé!  Chả lụa ăn kèm với món gì ngon và những món ăn hấp dẫn Trước khi đi vào tìm hiểu và giải đáp cho câu hỏi chả lụa ăn kèm với món gì là ngon; chúng ta hãy chú ý đến cách chọn chả lụa sao cho phù hợp. Theo các đầu bếp nổi tiếng, khi chọn chả lụa; chúng ta nên chọn những loại chả có mặt cắt da, mịn ướt về rổ xốp. Không những vậy, thịt chả khi ăn không nên quá giòn; vì nếu chả lụa giòn thì khả năng cao đây là là loại chả dùng hàn the.  chả lụa ăn với gì Chả lụa ăn kèm với món gì ngon? Món chả lụa kho xì dầu Đứng đầu trong danh sách này phải kể đến chính là món chả lụa kho xì...

  Chả lụa  là món ăn tiêu biểu của tinh hoa ẩm thực Việt Nam, mang đậm bản sắc dân tộc của người Việt. Món ăn này thường xuyên xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết hay đám giỗ, đám hỏi và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất giò chả kém chất lượng, không đảm bảo gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Trong bài viết này,  Bakafood  sẽ giới thiệu đến bạn cách làm chả lụa thơm ngon, dai giòn, an toàn tại nhà. Cùng tìm hiểu nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm chả lụa  Để làm chả lụa, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Thịt heo: 500g Bột năng: 30g Baking Powder : 15g Nước mắm: 1 thìa canh Đường: ½ thìa cà phê Hạt nêm: 1 thìa cà phê Lá chuối, màng bọc thực phẩm, dây buộc giò  Cách làm chả lụa thơm ngon, đơn giản tại nhà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu  Rửa sạch thịt rồi dùng giấy hoặc khăn thấm bớt nước. Sau đó, thái thịt thành từng miếng nhỏ để t...

Trong nền ẩm thực độc đáo và phong phú của nước ta, lạp xưởng vẫn giữ một vị trí quan trọng. Là món ăn đơn giản được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, giò chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng hay bàn tiệc trong các dịp lễ, Tết. Vậy bạn đã biết cách bảo quản xúc xích như thế nào để giữ được hương vị thơm ngon chưa? Bakafood sẽ hướng dẫn bạn những cách bảo quản đơn giản mà hiệu quả để không để lâu. 1. Cách bảo quản chả lụa trong ngăn mát tủ lạnh Ngăn mát tủ lạnh chính là môi trường có nhiệt độ lý tưởng nhất để  bảo quản thực phẩm . Với nhiệt độ từ 5 – 10 độ C, bảo quản thực phẩm sẽ giữ lại độ tươi ngon, trong đó có chả lụa. Đối với chả lụa vẫn còn nguyên cây, bạn chỉ cần đặt vào một góc thoáng của tủ. Nếu cây chả đã cắt và sử dụng một phần, bạn nên dùng màng bọc thực phẩm bọc thật kỹ từ 2 đến 3 lớp màng bọc. Mỗi lần lấy chả lụa ra sử dụng, cần bỏ lớp màng bọc cũ thay lớp bọc mới. Màng bọc thực phẩm đóng vai trò ngăn sự xâm nhập của vi khuẩn. Đây là cũng là cách bảo...

  chả lụa kho trứng cút Xúc xích kho trứng cút, món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Với hình dáng đơn giản, chế biến nhanh chóng, tính tiện lợi cao cũng là một trong những ưu điểm của món ăn này. Hơn nữa, nó còn là sự kết hợp hoàn hảo của hai nguyên liệu rất bổ dưỡng. Nhờ đó, mâm cơm của gia đình trở nên phong phú, màu sắc và nhiều năng lượng hơn. Nếu bạn muốn chế biến món nem rán trứng cút hay trứng gà kho nhanh chóng mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng, hãy thực hiện theo các bước Bakafood hướng dẫn trong bài viết sau đây.   1. Chả lụa kho trứng cút – món ngon tuyệt tác  Với món chả lụa kho trứng cút , chúng ta không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, gia vị cầu kỳ. Dù nguyên liệu đơn giản nhưng sự  kết hợp của món ăn này vào vị giác là điều không thể chối từ. 1.1 Chả lụa thơm ngon, giòn dai Chả lụa được chế biến từ  nạc heo  nên khi hấp chín sẽ có độ dai chắc nhất định. Bên cạnh đó, miếng chả còn lưu giữ được vị ngọt của th...

  Từ lâu, yến sào không chỉ là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn là món quà ý nghĩa, thiết thực, đặc biệt phù hợp với mọi hoàn cảnh và đối tượng nhận quà. Vì vậy, dễ hiểu vì sao rất nhiều người, tổ chức vẫn ưu tiên lựa chọn quà tặng yến sào để xây dựng sức đề kháng trong việc lựa chọn làm quà tặng cho khách hàng, đối tác. Và nếu bạn cũng đang tìm địa chỉ cung cấp những hộp quà Tết với nhiều ý nghĩa để gửi gắm những điều tốt lành đến người nhận thì đừng ngần ngại tham khảo ngay bài viết dưới đây cùng Bakafood nhé. Vì sao có nhiều khách hàng ưu tiên chọn yến sào làm quà tặng biếu tết? Nhờ vào những lý do sau mà sở dĩ quà tặng yến sào được lựa chọn để biếu tặng trong mỗi dịp Tết đến Xuân về. yến sào quà tặng Gửi gắm cho sức khoẻ nhiều lợi ích vàng Yến sào được biết đến là thực phẩm khá tốt trong việc mang lại nhiều công dụng cho sức khoẻ ở nhiều đối tượng khác nhau từ trẻ nhỏ, người già đến người bị đau ốm, phụ nữ mang thai nhờ hàm lượng và giá trị dinh dư...